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@Miami

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redneck(Cracker)
(#9865259@0)
Last Updated: 2016-1-8
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 杏仁瓦片 -yipianyun9999(三孩子妈); 2016-1-8 {693} (#9865061@0) +2


    材料:雞蛋兩顆/細砂糖50g/無鹽奶油20g/All Purpose麵粉18g, Corn starch 7g/杏仁片80g/香草液少許。。

    杏仁片进烤箱250F, 30分钟烤酥。


    蛋白加糖打发，加入溶化的奶油。


    面粉过筛，加入蛋白液中，轻微搅拌。


    加入杏仁片，静至半个小时到一小时。


    摊薄片，预热烤箱325度，烤10-15分钟，开烤箱，看颜色有点轻微焦黄，关火。。留烤箱内30分钟再取出。


    注：想要好看，得一片一片地摊。俺图省事，直接倒入烤盘，然后拿勺子背摊薄。。记住一定要薄哦。。烤好之后再稍微掰一下。






    • 有密集恐惧症的建议不要大开 -redneck(Cracker); 2016-1-8 (#9865214@0) +2
      • 尤其是武哥 -facenorthface(小北); 2016-1-8 (#9865234@0) +1
        • 还好不是宝塔菜花。 -madog(武疯子 - 纯聊天); 2016-1-8 (#9865255@0)
          • 印度苦瓜呢
            -facenorthface(小北); 2016-1-8 (#9865258@0)
            • 这个和菜花基本一个级别。 -madog(武疯子 - 纯聊天); 2016-1-8 (#9865267@0)
              • 菜花还是有美感的 没见过实物 在大统华见印度苦瓜实在隔应 但我越隔应的越爱使劲看 -facenorthface(小北); 2016-1-8 (#9865275@0)
          • Are you sure?
            -redneck(Cracker); 2016-1-8 (#9865259@0)
            • 这个。。。没病的都能诱发出病来。 -madog(武疯子 - 纯聊天); 2016-1-8 (#9865270@0)
              • 头皮发麻，还是狗出来啦。 -redneck(Cracker); 14:26 (#9865278@0) -redneck(Cracker); 2016-1-8 (#9865281@0) +1
            • 这个真的恶心到我了。 -fang_yi2000(齐二郎); 2016-1-8 (#9865271@0)
              • 头皮发麻，还是狗出来啦。 -redneck(Cracker); 2016-1-8 (#9865278@0)
              • LOOOOOOOOOOOOOOOOOL! -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2016-1-8 (#9865363@0)
            • 坏蛋！ 打倒！！！ 不能活了。。。。。/ -tums(Summer); 2016-1-8 (#9865484@0) +2
              • 啊哈哈哈哈嘿嘿吼吼红红火火！ -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2016-1-8 (#9865931@0)
      • looooooooooooooooooooooooool -fang_yi2000(齐二郎); 2016-1-8 (#9865236@0)
        • LOOOOOOOOOOOOOOOOOL! -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2016-1-8 (#9865359@0)
      • Didn't listen to you, my mistake! -april(april); 2016-1-8 (#9865387@0)
        • Are you sure? Try this link -redneck(Cracker); 14:22 (#9865259@0) -redneck(Cracker); 2016-1-8 (#9865405@0)
    • 三孩子妈欲哭无泪，招谁惹谁了，唉 -pinksakura(抱香); 2016-1-8 (#9865578@0) +9
      • 很明显，惹到红脖了 -isup(isup); 2016-1-8 (#9865582@0)
      • 别流泪，断线的珍珠又引发第二波密集恐惧症 -fang_yi2000(齐二郎); 2016-1-8 (#9865589@0)
      • Are you sure? Try this link -redneck(Cracker); 14:22 (#9865259@0) -redneck(Cracker); 2016-1-8 (#9865593@0)
        • 你，什么滴干活，我刚逃过一节，这次被套，我哭 -pinksakura(抱香); 2016-1-8 (#9865605@0) +1
          • 别介啊， -redneck(Cracker); 2016-1-8 {20} (#9865643@0)
            鸡皮疙瘩也很密集的。
            • 红老啊，这回我真TM恨自己有丰富的想象力了 -fang_yi2000(齐二郎); 2016-1-8 (#9865676@0)
    • 有人看这个会sick吗？ -vega_lee(天津包子-就不改); 2016-1-8 (#9865581@0)
      • 最近我恨喜欢用这句话，'整个人都不好了' -pinksakura(抱香); 2016-1-8 (#9865599@0)
        • ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 哈哈哈哈 -arfeifei(老顽童★[O|||||||O]); 2016-1-8 (#9865808@0)
    • 自己吃的话，面粉有点儿多，多放蛋清，会更香脆。 -022007(PartyGirl); 2016-1-8 (#9865876@0) +1
      • 面粉只有25g，我是把蛋白和白糖打发了，看过去象面粉。。吃起来非常脆。。。俺是beginner，献丑了。 -yipianyun9999(三孩子妈); 2016-1-8 (#9865929@0)
    • 很好的零食。有杏仁片烤出来的东西应该挺香的。 -brandnewid(月亮弯); 2016-1-8 (#9866020@0)
    • 简单又好吃, 一定要试试. 奶油是cream吗? -2636029(Rainbow); 2016-1-9 (#9866523@0)
      • butter -yipianyun9999(三孩子妈); 2016-1-10 (#9867595@0)
    • 我回头偷一下懒，省略那个预烤杏仁片的步骤看看还脆不脆？ -sisimiss(冰糖葫芦-○○○○-); 2016-1-9 (#9867133@0)
    • 谢谢三孩妈。刚做了一盘, 除了没加香草液, 味道很好。香草液, 英文名是什么? -followher2(安知鱼); 2016-1-13 (#9877938@0)
      • vanilla extract -ysysning(樱桃三果 ～); 2016-1-13 (#9877970@0)
        • 谢三孩爹。为了更健康, 我稍稍做了一点改动, 把奶油换成了植物油, 糖减半, 好吃。供你们参考。 -followher2(安知鱼); 2016-1-13 {52} (#9878010@0) +1


          • 奶油比植物油健康。你用什么植物油？ -ellen946(艾论); 2016-1-13 (#9878020@0)
            • 我用的是玉米油, 三孩妈说她用的是butter, 所以, 我果断地换了。 -followher2(安知鱼); 2016-1-13 (#9878045@0)

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